Le Cérémoniaire a un rôle particulier, en effet c'est à lui que revient la charge du bon déroulement de la messe.
C'est pour cela que ce rôle est plutôt reservé aux Servants qui ont plusieurs années de Service de l'Autel, et qui connaissent parfaitement le déroulement d'une messe et tous les déplacements nécessaire de la messe.
Il faut aussi que le cérémoniaire est un minimum de charisme afin de pouvoir diriger les Servants. Il doit aussi avoir la confiance du Curé, pour que celui ci ne doive pas vérifier tous les gestes et décision du cérémoniaire.
Lors de grandes célébrations, il peut y avoir plusieurs cérémoniaires. Un pour les Servants et un pour le Clergé et si nécessaire un pour l'Evêque.
Dans ce cas les Cérémoniaires doivent avoir travaillé ensemble et avoir confiance les uns dans les autres. Il ne faut pas qu'un cérémoniaire empiète sur le terrain d'un autre. Son rôle est donc essentiel.